英国连锁超市乐购(Tesco)率先发出了环保购物的倡议,该超市所售商品中的20余种都贴上了"碳足迹"的标签,让消费者在选购商品的同时,能清楚地了解到商品的二氧化碳排放量。

查看"碳足迹"选择绿色购物

据乐购的负责人介绍,乐购将实行为期两年的环保计划,陆续为该店20种自产商品贴上"碳足迹"标签,购买这些商品的消费者可以一目了然地查看商品从开始加工到摆上售货架这一过程中排放的二氧化碳的量。消费者进入乐购后可以根据自己的环保理念,查看商品"碳足迹"标签,采取绿色购物行为。

据悉,这20种商品来自四大类别,包括清洁剂类、果汁类、马铃薯类和灯泡类。所列商品包括日用品和食物,有电灯泡、笔记本、马铃薯等。

消费者选择烹饪方式就可减少"碳足迹"

乐购公共关系负责人大卫·诺斯表示,这项行动是应消费者的要求实施的。"消费者告诉我们,给商品贴上二氧化碳排放量对他们来说非常重要,消费者希望乐购能和大家一起应对全球变暖的问题,减少气候变化带来的灾害。"诺斯还称,英国越来越多的消费者开始关心商品的环保问题,而二氧化碳的排放量就是最重要的标准之一。

诺斯表示将继续响应消费者的绿色购物行动,配合供应商推出更多二氧化碳排放量少的商品。他说,其实消费者可以身体力行减少二氧化碳排放量。最基本的就是烹饪,以做马铃薯为例,用烤箱烘烤马铃薯产生的二氧化碳比用锅煮的多,而用锅煮产生二氧化碳又比用微波炉做产生的多。

尽管英国食品协会怀疑"碳足迹"标签的实用价值,但他们承认,"碳足迹"标签能够让消费者认识到他们购买的商品对气候变化有影响。