海峡那边,有个美丽而神秘的小岛。虽然小岛南北相距仅394公里、东西相距才144公里,但海峡这边的十多亿同胞却为其魂牵梦绕几十年。
7月4日,34位苏州市民在苏州国旅的组织下,首启圆梦之旅——宝岛游。而6月29日至昨天,笔者随祖国大陆的旅游专业人士考察团飞赴宝岛,进行为期8天的交流、考察。台湾旅游业者的热情,让大陆同胞感受到浓浓的同根情谊;而台湾的丰饶绚丽景色等,更使亲眼所见的大陆同胞为之倾倒。除了旅行社方面首期推出的环岛8或10日经典游线路外,绚丽宝岛还有太多让人可以去深度体验、参与的内容……
◎大小美味,美食天下中的乾坤大挪移
宝岛台湾,是美食家天堂、天下美味的集中营。在这里,游人除了能在酒肆店家享用山猛海鲜等世界各地的大菜,即便是在街上一处不怎么起眼的角落、在乡间再普通不过的街头,也都能轻松找到风味独特的美食小吃。
高雄的乌鱼子、黑鲔鱼料理,台南的担仔面,阿里山的小米酒、嘉义的鸡肉饭,台中的珍珠奶茶、太阳饼,台北淡水的阿婆铁丹蛋、永和的豆浆,基隆的螃蟹羹,金门的高粱酒,台东的池上饭包……环岛各地除了有各自主打的美食外,也有不少通行的美味。
集中了祖国各地、乃至世界美食,利用当地的食材,结合当地人的口味需要制作的美食,其店家水平都很高、品质相差不大;而小店、排档的环境都是干干净净、敞开式现做现卖,老板也和善、勤快,颇有点守着三寸摊打天下的阵势。
台湾地区任何一个城市都有的夜市,更是台湾特有的游乐热点。虽然夜市看上去就像一个个大排档聚集起的超庞大美食集散地,但每个大排档都有自己的独门绝招,都把小小美食演绎得像乾坤大挪移。像台北就号称有士林、公馆等十大夜市,而基隆的庙口夜市、新竹的城隍庙夜市、高雄的六合路夜市等等,都是城市中最热闹的地方,适合游人体验当地风土人情。
◎铁路探秘,速度和别样视角中的宝岛风情
因为时间有限,大部分大陆游客赴台游览时采用飞机和汽车作为交通工具。其实,要想环台湾欣赏自然风光,铁路也是不错的方式。台湾岛外围、贴着海岸线,除了有西线(从台北到高雄)的高速铁路(时速达300公里/小时),还有环岛的普通铁路主干线,以及阿里山等地的老式小火车等。
铁路旅行,不少城市的老车站本身就是景点;尤其是一些小城市或小镇上的车站,都是宁静而传统的小站和自然风光、当地历史的结合体。除了看铁路历史,选择铁路旅行的游客打开窗户还能看到两侧宝岛的山、海、平原等风光,使旅行充满了自然气息。
像从二水至车埕的集集线铁路全长近30公里、全程不足一小时,是一条可以享尽南国风情的地方性路线。因为沿线是著名的水果产地,从窗户内就可以眺望广阔的香蕉园,车辆就像夹在绿色之中;经过集集后,游客还可以看到美丽的溪谷。如环岛铁路的东线从北往南常常需要穿过长长的隧道,而在太鲁阁附近的铁路西侧是太鲁阁峡谷、东侧则是浩渺的太平洋。从嘉义到阿里山的铁道,以Z字形爬山并螺旋状登山,游客在享受宁静的同时,沿途还可欣赏到春天的樱花、秋天的夕阳、夏日的清凉和寒冬时的日出等美色。
◎温泉寻踪,宝岛最潮流的水中享受
虽然面积小,但台湾岛有大大小小的温泉约100处,其密度在世界数一数二;目前,已开发成温泉浴场的有50多处。一边欣赏宝岛的自然风光、一边享受特殊的温泉,已成为台湾同胞和东南亚游客热衷的养生或休闲的方式。
台北附近的纱帽谷温泉集浴场和餐厅于一体,北投温泉有青磺泉和白磺泉之分、游人不进浴场即可享受足浴;宜兰县的苏澳温泉以罕有的碳酸冷泉而著称,对胃病、结石和痛风有治疗效果;宜兰的梵梵温泉是河畔涌出的隐世温泉,碱性泉水能治疗皮肤病;南投的庐山温泉海拔1300米,东埔温泉位于民族村落内;花莲的瑞穗温泉有生男之泉的奇妙之说,文山温泉则是从大理石床岩涌出的深水温泉;台东的知本温泉是宝岛东部最大的温泉村,在椰树环境中泡碱性碳酸泉,对游客的肩痛及风湿病很有疗效;台东绿岛上的朝日温泉是从海底断层涌出的罕见温泉,游客泡汤同时可以欣赏繁星……用当地人的话说,清早或傍晚“泡汤”的同时,喝着高山茶或清酒、小米酒等淡味美酒,不仅养生祛病,也是让身心与大自然全接触。
在台湾,游客除了可以享用天然温泉、放松身心,还可以在温泉酒店做SPA等美容康体内容,或享用温泉煮蛋、温泉水食品等美食。
◎民间乐事,找寻宝岛传统生活印记
宝岛台湾,至今保留着中华民族不少的传统生活方式。当地除了有遍地开花的寺庙、纪念妈祖的天后宫、纪念孔子和关公的文武庙、财神庙等,还有各种各样的戏曲和民俗活动。欣赏从闽南等地传入并保留至今的布袋戏(玩偶戏)、歌仔戏(台湾歌剧),以及当地少数民族的舞蹈等,是游客体验宝岛生活的另一种方式。
就拿台北来说,游人在台北戏棚不仅可以欣赏布袋戏和杂技等,还能做一回地道的京剧票友,甚至可以在大堂看到演员的化妆过程;在林柳新纪念偶戏博物馆,小剧场中不仅展览有布袋戏的舞台道具,还有皮影戏、木偶戏等表演,而演出的戏份中还有武侠等现代元素。在宝岛,除了有布袋戏和歌仔戏,还有很多游客碰运气能“撞”到的民间演出。在一些小城市,还能看到由货车改装的布袋戏舞台,令人怀旧。
在当地少数民族族群聚集的台湾中部和东南部地区,则不难欣赏到富有原始气息和部族特色的表演。如在每年7月的炎夏季节,台东南部地区的阿美族人会在村落中的广场或农作物堆放场,举行庆祝丰收和祈祷来年丰收的祭祀活动。每年中秋节,是居住在日月潭东南的邵族部落庆祝新年的时候;游客在此不仅可欣赏到祖灵祭活动,还能品尝小米酒、参与狂欢活动。
◎婚纱蜜月,浪漫宝岛留下永恒回忆
拍摄婚纱照、留下一辈子的记忆,如今已是绝大多数青年男女在婚前必修的功课;其实,祖国大陆乃至东南亚流行的婚纱摄影,多是上世纪80年代中后期由台湾流传而来。到婚纱创意产业的发源地请原班高手人马跟随拍摄,在充满浪漫气息和元素的宝岛取景的同时享受蜜月旅游,如今已是新加坡、日本等地年轻人的一种潮流。
在宝岛拍蜜月婚纱照,既可以到媲美巴黎左岸的高雄爱河畔、艺术气息浓厚的美术馆选择现代式的背景,可以到海湾畔、山岭间选择都市近郊的自然背景,可以到各具特色的农庄选择四季瓜果和动物为背景,也可以到阿里山以绚烂的高山鲜花和绿地为背景、到日月潭边以山水一色为背景、到垦丁以热带风情为背景……短短一周左右的时间,青年男女就可以为自己留下永恒的美好回忆。