“袅晴丝吹来闲庭院”,当粉裙翩翩的“杜丽娘”唱出“游园”心声,主打昆曲文化品牌的吴地昆宴正式开席。昨晚,中国昆曲博物馆携手吴地人家推出首席吴地昆宴,将昆曲、评弹等传统文化表演与苏帮菜有机结合。
走进昆博所在的全晋会馆,沿着悠长走廊,穿过小巧前庭,来到昆宴餐厅所在的花篮厅,昆曲的文化气息便扑面而来。两侧的艳色戏服,条案上的《牡丹亭》手卷,墙面上银箔画中的大朵牡丹,甚至是宴席上饰有牡丹图案的盖碗,都营造着浓浓的意境。负责昆宴菜肴的吴地人家厨艺总监强云飞做了近40年苏帮菜,他告诉记者,昆宴有3个档次6种菜单,并且每种菜单的菜都各不相同。记者看到,配合着“舞余长袖绿双垂”的菜单名,各道菜肴都有一个曲牌名,玉娇枝、步步娇、园林好、醉扶归……无不意境十足。
“文化是我们的立足点。”馆长周晓显然对昆宴的文化创意颇有心得。她告诉记者,从迎宾时前庭里的琵琶表演,到伴餐时后院的昆曲、评弹表演,到表演与用餐若即若离的形式等,都有着独到的匠心。周晓说,为了让隔着花窗欣赏表演的就餐客人能够感受最纯正的昆曲,演出采用专业演员,配合完善的舞台装扮。“杜丽娘”的“游园”把演出推向了高潮。身处小庭院的“杜丽娘”似乎比舞台上更有表现力,隔着花窗的若隐若现,似有还无的轻悠唱腔更是烘托出柔美来。
据了解,在推出首席后,昆博将通过预约的方式推出昆宴,“来咨询的外资企业等很多,还有市民来电话询问的,在开出首席后,已经预约好第二席、第三席了。”周晓很有信心。