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夏季饲料巧防霉
2008-7-21 14:32:56 来源: 苏州日报
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    干燥防霉 大多数霉菌孢子发芽需要75%左右的相对湿度,当相对湿度在80%~100%时,霉菌会迅速生长。因此,夏季保存饲料,必须做到防潮防湿,保持饲料仓库处于干燥环境中,控制相对湿度不高于70%。当然,及时翻晒饲料原料,以控制饲料原料的含水量,也是必不可少的防霉措施。


    低温防霉 把饲料的贮藏温度控制在霉菌不宜生长的范围内,也能达到防霉的目的。可以使用自然低温法,即在适当时机合理通风,用冷风降温。也可使用冷冻保存法,将饲料冷冻后隔热密闭,低温或冷冻保存。低温防霉要结合干燥防霉措施,才能取得较好的效果。
    气调防霉 霉菌生长需要氧气,只要空气中含氧量在2%以上,霉菌就可以生长。气调防霉通常采用缺氧或充入二氧化碳、氮气等气体的方法,将氧气浓度控制在2%以下,或将二氧化碳浓度控制在40%以上。
    辐射防霉霉菌对射线辐射反应敏感。据试验,将饲料采用γ射线辐射处理后,置于30℃、相对湿度为80%的环境中,也没有霉菌繁殖。为了使饲料中的霉菌根绝,可采用射线照射饲料的方法。
    袋装防霉 使用包装袋贮存饲料,可以有效控制水分、氧气,起到防霉作用。国外研制的新型防霉包装袋,可以保证新包装的饲料长期不发生霉变,这种包装袋由聚烯烃树酯构成,其中含有0.01%~0.05%的香草醛或乙基香草醛,不仅能防止饲料发霉,还具有芳香气味,增强饲料的适口性。

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