凑近点再凑近点,翘起兰花指,轻轻一掐,一个还沾着雨水的碧螺春嫩芽在手心中娇嫩欲滴……茶园里,一位六七岁的日本小女孩仔细端详着刚刚采下来的茶叶,脸上绽放出了笑容。在她的周围,100多个日本企业家和他们的家属顾不上头顶的雨水,和小女孩一样沉浸在采茶的新鲜和快乐中。
昨天,“拥抱太湖,走遍吴中——日本企业家游吴中系列活动”走进东山镇茶园,100多位来自上海、杭州、无锡等地的日本企业家和他们的家属,在采茶、拣茶、炒茶和品茶中,体验中国的特色茶文化。
在金龙生态园的炒茶间里,几十位日本友人围着两位正在挑拣茶叶嫩芽的工作人员,不时举起相机、手机,闪光灯亮成了一片。捏起一个嫩芽,凑到鼻尖闻一闻,一位日本太太用生硬的汉语说:“哦,香!”在具有江南特色的灶台前,炒茶师傅娴熟、灵活的动作引得几名中年日本人跃跃欲试。当被翻译告知铁锅温度很高,考虑安全最好不要尝试的时候,几个中年人只好作罢。
上海通运苏州分公司的吉冈浩志是人群中较活跃的一个,他告诉记者,虽然自己很喜欢喝中国茶,但是像今天这样走进茶园,亲身尝试采茶、制茶还是第一次,因此感觉特别新鲜、好奇。日本也有着源远流长的茶文化,但是,与中国不同,日本茶只有一种泡法,中国茶的泡法却因茶而异。绿茶也是日本家庭最常见的饮料,除了家庭饮茶,日本还会举行隆重的茶道仪式。在这样的仪式上,泡茶、喝茶的动作以及服装修饰都有着非常严格的要求。
据悉,“拥抱太湖,走遍吴中——日本企业家游吴中系列活动”将每季度组织一次活动,本季度的活动主题是“采碧螺春茶、游官宦宅第”。据吴中区旅游局有关人员介绍,组织这样的活动主要是为丰富在华日本友人的假日生活,增进吴中区与日本企业家之间的感情,扩大吴中旅游的国际影响力,让更多的国际友人来吴中区亲近自然、拥抱太湖。