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树种进大棚里,这在凤凰镇绝对是一件新鲜事。 近日,走进位于张家港市凤凰镇鸷山村的千亩水蜜桃示范园,成片的大棚格外引人注目。不明就里的人,还以为凤凰桃农改种蔬菜了呢!进棚一看,盛开的桃花,让人啧啧称奇:在人们印象中,这个季节还未到桃花盛开之时,而大棚里的桃花却已全部怒放,有的甚至已经进入了败花期。示范园主人颜大华的一席话更让人惊叹——“要是没有节前那场大雪,桃花1月底就开了,现在来,都能看到树上挂着的果了!” 据颜大华介绍,其实,桃树种进大棚里并不是什么创举,在上海金山一带,这种栽培方式已经延续有10多年时间了,技术已相对成熟,只不过在凤凰这个水蜜桃之乡还属于首次尝试,很多种了半辈子水蜜桃的本地桃农也觉得新鲜。 颜大华是连云港人,来张家港闯荡有些年头了,一直从事农业经营。去年9月份,伴随着凤凰水蜜桃产业化的进一步推进,颜大华和合伙人杨文庆经过市场考察,与凤凰镇签下了100亩水蜜桃设施栽培的协议。10月份进场开工,近2万平方米的大棚先期建了起来,树种全部从上海金山引进。到今年5月份,大棚的规模将扩大至5万平方米。 桃树大棚从外观上看,与一般的蔬菜大棚并无多大差别,只是略高些,面积更大些。走进大棚,扑面而来是一股暖意。最近一段时间,天空时晴时雨,户外温度最高也就是15摄氏度左右,而棚内白天温度则在20摄氏度以上。据介绍,为了利于桃树生产,棚内温度一般控制在5摄氏度以上25摄氏度以下。 桃树大棚内的温度,是由数个蒸汽机箱控制的,机箱一字排开,出气口对着一排排桃树,俨然成了一个个“壁炉”。这些蒸汽都是通过外铺管道,从附近热电厂源源不断地输送过来的。有了这样一个“温室”,棚内形成了十分利于桃树生长的生态系统,就连蜜蜂也“提早”到来。 记者发现,与一般种植的桃树比,大棚桃树相对矮小。询问之下,得知这种矮小也是有意为之的。颜大华说,大棚种植桃树最大的特点就是能控制桃子的成熟时期和品质,这里的桃树的“身高”是有所控制的,一般为1.8米至2米之间,疏枝、疏果也十分讲究,一棵桃树挂果不超过40个,每个果重250克至750克不等。 大棚桃树由于受外界因素影响较小,而且较易控制温度、湿度等指标,因此果品“卖相”上会更加突出,再加上上市早这个“先天”优势,很卖得起价格。目前,金山一带的大棚桃,可以卖到每500克50元,且市场反响较好。 今年受雨雪天气影响,颜大华他们的大棚水蜜桃可谓“出师不利”,各项损失估计要100多万元。本来预计桃子4月底5月初就可上市了,但按照目前情况,得往后延一个月。不过,颜大华与合伙人对前景都比较乐观,凤凰镇对这个新项目也十分看好。镇政府一位工作人员甚至笑言:“以后,我们凤凰的水蜜桃就像现在的大棚蔬菜一样,想啥时吃就啥时吃!”
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