作为刚毕业的大学生，几乎不可能把卖猪肉作为职业的选择。数年前，北大才子陆步轩当屠夫的新闻曾一度传遍大江南北，并引发了人们关于此行为是否浪费人才的大讨论。然而数年之后，另一位北大才子陈生也悄悄进入养猪行业，并在短短一年内开设了近100家猪肉连锁店，成为广州乃至广东最大的猪肉连锁店，被人称为广州“猪肉大王”。日前，在一次访谈中，他更是爆出惊人话语：“卖猪肉比卖电脑还有技术含量”。

    他，有着怎样的个人经历和创业故事呢？日前，记者对陈生进行了专访。

    陈生，广东湛江人，北京大学经济学学士，清华EMBA。1984年毕业分配至广州一个机关，三年后他毅然决定下海。

　　一篇论文引发辞职念头

    谈及为何放弃这样一个人人羡慕的“铁饭碗”，陈生笑着说，当时进入机关的，只有他一人是学经济学出身。有一天，他闲来无事就写了篇名为《中国迟早要进入自由经济》的论文，后来还发表了，但不知怎样论文竟辗转到了上司手中。上司看后就把他叫去办公室“教育”了一番，认为他的观念有问题。

    “当时可郁闷了，觉得自己在那里格格不入，也找不到职业优势。”陈生说，他喜欢独立地对某些东西作出决定，但在那个工作环境中，他无法按照自己的个性行事，可以说“论文事件”促使他间接作出了辞职的决定。

    种菜赚得人生第一桶金

    辞职后为了生计，陈生当起了“走鬼”，开始摆地摊卖衣服。卖了数月衣服后，他赚了一点小钱。后来有一天，他去湛江农村的一位亲戚家玩。正好当天他的亲戚抬着自己种的100多斤萝卜上街去卖，可是由于当时刮风下雨天气不佳，亲戚只卖出了10斤，赚了10元钱。而当天村子里面其他农民的遭遇也相差无几，一群农民都很生气，坐在地上抱怨“明年再也不干了”。

    当时站在一边的陈生却受了这句话的启发。按照经济学原理，供小于求时价格会上升。于是，他便用倒卖衣服赚取的一点积蓄承包了100亩菜地，自己带着一些菜农来耕种。期间，他发现，除了供求关外，蔬菜的价格受天气的影响最厉害。尤其是当西伯利亚寒流逼近广州地区的前一天时，当天天气闷热，蔬菜的价格就特便宜。陈生就趁机将市场上能收购的蔬菜都收购了。到了降温那天正好过节，大多数农民都没有出来卖菜。“进价1毛钱一斤，我卖到6毛钱一斤。”陈生说，这笔倒卖让他赚到了人生了第一桶金，一下子赚了十几万元。此后，他开始专做倒卖蔬菜的生意。而关于对天气影响价格的领悟，陈生笑着说他一直守口如瓶，直到时隔8年回去和当年的菜农们闲聊时才透露出去。